詞條
詞條說(shuō)明
? ? ? ?食用油作為我們烹飪食物**的輔助品,能為食物的色、香、味做很大貢獻(xiàn)。如今,植物油種類繁多,常見(jiàn)的有大豆油、花生油、菜籽油、玉米油,另外還有一些比較小眾的如橄欖油、茶籽油和小麥胚芽油等,使我們?cè)谔暨x時(shí)感到眼花繚亂,無(wú)從下手。也有人稱“橄欖油較健康、植物油會(huì)致癌、亞麻籽油營(yíng)養(yǎng)較豐富……”,可見(jiàn)食用油的挑選也是有門道的,那么到底要怎么吃才會(huì)較健
植物甾醇的生物學(xué)功能 及其在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用
摘 ?要 ?植物甾醇是我國(guó)農(nóng)業(yè)部2008年批準(zhǔn)的一種新型功能性飼料添加劑。該文簡(jiǎn)述了植物甾醇的性質(zhì)和來(lái)源、 提取與精制,比較*地介紹了植物甾醇對(duì)膽固醇代謝的影響、抗氧化作用、類激素功能、*作用、*調(diào)節(jié)功能、 抗炎作用與調(diào)節(jié)生長(zhǎng)作用等生理功能,對(duì)植物甾醇的吸收、分布和轉(zhuǎn)化及其在動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用進(jìn)行了綜述。 關(guān)鍵詞 ?植物甾醇;生理功能;飼料;添加劑;動(dòng)物 Abst
植物甾醇的營(yíng)養(yǎng)**專做植物甾醇廠家植物甾醇被科學(xué)家譽(yù)為“The Key to Life”,同時(shí)也被**營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)和生命科學(xué)學(xué)會(huì)推薦為未來(lái)**功能性營(yíng)養(yǎng)成分之一。研究表明,植物甾醇不僅對(duì)人體**,而且具有重要的生理功能,可被廣泛應(yīng)用于食品、保健品、醫(yī)藥和化妝品等行業(yè)。目前,植物甾醇在各個(gè)國(guó)家受到廣泛關(guān)注并得到了積極認(rèn)可。2000年美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)就已經(jīng)將植物甾醇列入一般公認(rèn)*的
? ? ? ?生物是典型的“綠色能源”,具有環(huán)保性能好、發(fā)動(dòng)機(jī)啟動(dòng)性能好、燃料性能好,原料來(lái)源廣泛、可再生等特性。近年來(lái)許多研究證實(shí),無(wú)論是小型、輕型機(jī)還是大型、重型機(jī)或是拖拉機(jī),燃燒生物后碳化合物都減少55%~60%,顆粒物減少20%~50%,CO減少45%以上,多環(huán)芳烴減少75%~85%。生物是指植物油(如菜籽油、大豆油、花生油、
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