起底白酒圈亂象，假象！應該如何辨別真正的純糧食酒！

時間：2019-03-23

作者：貴州茅臺鎮大福酒業（集團）有限公司

詞條
詞條說明
陳先生愛上大福酒
客戶案例陳先生參加工作兩年，經常需要加班到深夜，回到家習慣倒上一杯白酒，釋放一天的疲憊。他每次都會在附近的超市、便利店買酒，一年買酒的錢接近兩萬。自從在大福酒廠買酒，支出縮減了一半，而且是正宗的純糧醬香酒，物**所值。
酒量決定身份？酒桌上的表現決定高度？
職場廝殺總免不了酒桌上見真招。在酒友圈甚至有這么一句話：路遙知馬力，酒量見真君。甚至有時候，你在酒桌上的表現直接決定了你在職場的高度！酒文化原本作為一種特殊的文化形式，在傳統的中國文化中有其*特的地位。在幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領域！所謂的社交江湖就是在酒海里翻騰！曾幾何時，誰沒個陪酒爛醉的時候呢？！各有各的醉相！初入職場的有志青年這樣醉初生牛犢不怕虎游刃有余的酒場高手這樣醉
大福酒業攤晾、打槽、踢糟過程
攤晾：蒸煮好的高粱，由人工用鐵鏟甩開散在地上“攤涼”，剛出甑高粱溫度有100度左右，攤涼是為了讓溫度降下來后再開展后續工作。打槽：由工人用木鏟將酒糟不停地翻開，使溫度降至35℃左右，這樣在可以防止酒糟溫度過高將酒曲中的有益菌群殺死. 踢糟:踢糟是攤涼工藝中很重要的一個環節，完全遵循古法釀造工藝用身體翻動酒糟，使酒糟均勻降溫。當溫度降至35度左右開始撒曲
30年大福窖藏大福30窖藏
男人喜酒是一種瀟灑和風度；女人愛酒是一種氣質和裝飾。喜酒愛酒，都需要用心“品”。男人喜歡酒，因為酒懂男人。回顧中國歷史，因為有了酒，男人才變得形象而生動。曹操煮酒論英雄，劉邦趕赴鴻門宴，趙匡胤杯酒釋兵權。酒是靈感的源泉，酒能改變現實。中國的文學史，因為有了酒，讓人嘆為觀止很多人說，人可以忌煙，但不能戒酒。忌煙是忌自己，戒酒是戒朋友。試想，在朋友聚會的場合，你可以不吸煙，但**不可以不喝酒