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時間：2019-03-28作者：貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限公司瀏覽：276

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  詞條說明

• 大福酒糟封壇酒 人人值得有

  ? ? ? ?一、易揮發(fā)物質(zhì)少，對人體刺激小 醬香型酒有“三高”的特點，蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍，高溫下有效地揮發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。 而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存，容易揮發(fā)的物質(zhì)能揮發(fā)掉絕大部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，對人體的刺激小，有利于健康。 ? 二、酸度高，有利于健康 ?

• 會喝酒的人，真的是太有趣了！

  酒能讓不相干的人成為飯桌外的朋友，酒能讓一次普通的宴會變得高尚又有品位。喜歡酒，喜歡喝白酒的人，因為他們真的很有意思。 ? 都說這世上好看的皮囊很多，有趣的靈魂太少。但有一種人，在很多情況下都能保持有趣的一面，那就是喝白酒的人。 01 喝白酒的人，知識淵博。 說是學富五車可能有點夸張，但論知識淵博，喝白酒的人必須要有姓名。蕭伯納說過：“你有一種思想，我有一種思想，我們彼此交換，每個人可

• 貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)大福30窖藏窖藏

  中國人只要吃飯經(jīng)常會喝酒。適量飲酒有益身心，但是過度喝酒或者喝酒的方式不對就會有害健康，所以我們必須要學會喝酒。適量喝酒有益身體健康，可有一個前提，你得會喝酒。如果不會喝酒，只能適得其反！不飲三種酒不喝多酒。酒喝多了，難受的是自己。酒桌上不可貪杯、不可嗜酒。應(yīng)少喝幾杯，不醉為宜。不喝急酒。酒是烈物，后勁很大，一定要慢慢喝。不可急喝，不要動不動就先干為敬。不喝勸酒。喝酒的時候，要知道自己的底量，不要

• 關(guān)于醬香酒的三高,你一定要知道這些！

  高 在釀造茅臺鎮(zhèn)純糧醬香白酒，特有工藝叫“三高”一一即“髙溫制曲、高溫堆積、髙溫蒸餾”，這是茅臺鎮(zhèn)千年釀造工藝不斷改進和發(fā)展的一種體現(xiàn)。今天就帶大家了解下什么是醬酒“三高”工藝，它的作用又是什么？ 高溫制曲 高溫制曲工藝是大曲醬香白酒釀制所*有的制曲方式。在氣溫高達60℃的制曲房內(nèi)堆積，經(jīng)過40天的發(fā)酵，培養(yǎng)耐高溫的微生物種群并進行有效的發(fā)酵反應(yīng)，這時候開始有醬香味物質(zhì)產(chǎn)生，但還不是較終的香氣物