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- 時間：2017-12-28作者：上海曙燦實業有限公司瀏覽：61
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詞條
詞條說明
品名： 檸檬酸脂肪酸甘油酯 品名： Stearyl monoglyceridyl citrate CAS： 1337-34-4 標準： 國家標準 級別： 食品級 外觀： 淺黃固體 包裝： 25公斤/紙板桶 可拆 成份： 簡稱為：檸檬酸甘油酯，檸檬酸單甘酯 屬性： 白色粉末，不溶于冷水，能分散于熱水及熱的油脂。 產品： 人造奶油、植脂鮮奶油、起酥油 用途： ①穩定劑。②用于乳化的起酥油。③改善油和水
中文名稱: 葡萄糖酸亞鐵 中文同義: 葡萄糖酸亞鐵;葡萄糖酸鐵(II) 英文名稱: Ferrous gluconate 英文同義: IRON (II) GLUCONATE;IRON GLUCONATE;biofergate;bis(d-gluconato-o1,o2)-iro;cerevon;entron;fenton;feravol CAS號: 299-29-6 分子式: C12H22FeO14
羧甲基纖維素鈉 中文名稱:羧甲基纖維素鈉 中文別名:羧甲基醚纖維素鈉鹽;羧甲基纖維素鈉鹽;羧甲纖維素鈉;CMC 英文名稱:Carboxymethylcellulose sodium 英文別名:Carboxymethyl cellulose, sodium salt; sodium carboxymethyl cellulose; cellulose carboxymethyl ether, sod
蝦青素? 中文名稱：蝦青素 英文名稱：Astaxanthin 化學名稱:3，3′-二羥基-4，4′-二酮基-β CAS:472-61-7 分子式:C40H52O4 分子量:596.86 清除自由基能力: 其清除自由基的能力是：蝦青素是維生素C的功效的6000倍； 是維生素E的1000倍； 是輔酶Q10的800倍； 是一氧化氮的1800倍； 是納豆的3100倍； 是花青素的700倍； 是β
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