如何對水果行情進行判斷和定價

時間：2017-11-29

作者：東莞市騰達果品有限公司

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果品市場和你們想的完全不一樣
果品市場和你們想的完全不一樣很多人和我說水果在產地就幾毛錢，到了我們消費者手里要好幾塊。中間環節，即申請、批發商拿走了好多利潤，坑害了種植戶和消費者，水果利潤中間厚，兩頭薄。假設某種水果在產地1元/斤收購，代收購費一般就3分錢-5分錢一斤。算上包裝、分揀、小工裝車、長途運輸還可能需要產地打冷等多重費用，加上3-5毛錢一斤。批發商拉到一級批發市場，批發市場的檔口、小工費等一般也就是加個1-3毛錢
福建的荔枝滯銷
福建的荔枝滯銷廣東產量較高，海南、廣西、福建次之。成熟期海南較早，福建較晚。成熟態勢為五月初從海南三亞始延廣東高州、茂名、東莞、增城、汕頭；福建漳州、莆田的地球緯度西移，遞次成熟，前后80天左右收獲結束。其中糯米糍、妃子笑、桂味、無核荔枝等為上品；白蠟、白糖櫻等為中品；黑葉等為下品，但產量較大。今年夏天福建的荔枝滯銷。當時很多新聞媒體報道出來后，加重了當地的滯銷情況，一度荔枝掛在樹上無人采摘，
說說海南芒果
說說海南芒果這幾年很多中國水果商人在抓緊布局東南亞芒果基地。曾經在海南布局芒果基地的水果商們，近幾年發現海南芒果產業優勢正在消失。一方面因為地租和人工成本的上升，在東南亞包地和人工的成本遠遠**海南，而且品質好供應期也長。另一方面是因為這幾年海南芒果用藥太厲害，很多芒果表面上看上去還好，但是消費者打開的時候發現爛心，原因就是膨大劑打得太多。攀枝花的凱特芒，卻近幾年異軍突起，原因是該地區氣候*特
水果價格高，怪批發市場嗎？
水果價格高，怪批發市場嗎？原產地采購通過生產者和消費者直接進行交易，在節約流通經費、實現相互的經濟效用這一點上是值得肯定的。但是，實際上產地直銷的結果不僅沒有節約流通經費，反而還增加了流通成本。這是因為原產地采購業務處理的商品種類很多，交易量卻很少，批量單位很零碎，再加上運輸費和發貨費用相對較高。水果流通渠道的多層次結構被認為是推高我國水果終端消費價格的主要因素之一。究竟是什么原因導致水果