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詞條說明
農(nóng)村市場“注水肉”亟待整治,河南日報正陽新聞記者實地考察農(nóng)村市場“注水肉”亟待整治,發(fā)現(xiàn)市場上有幾家賣牛肉的,骨頭全部剔掉了,記者選了一家割了十多斤,掂到家里掛著晾晾,誰知上午割的肉,下午就開始滴水,三天來仍在不停地“流水”。問及鄰居,鄰居告訴我割的是注水牛肉。經(jīng)詢問食品醫(yī)療方面的專業(yè)人士,他們稱:人吃了這種肉后,不但沒有營養(yǎng),而且會導(dǎo)致有害元素的沉積,時間一長就可引發(fā)疾病,甚至致癌。近日,記者又
食藥監(jiān)局今天上午通報7批不合格食品全市停售,其中有6批食品都存在甜蜜素過量問題。消費(fèi)者如果經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)食品,會對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。 樣品名稱 商標(biāo) 規(guī)格型號 生產(chǎn)日期 醪糟 同德園 480克/瓶 2014.7.8 酸菜魚全料-酸菜包 蜀川 300克/袋 2014.5.16 臺式烤香腸 楊自立 28克/袋 2014.6.30 馬上有錢(調(diào)味面制食品) 馨慧贏 30克/袋 2014.
奶粉水分測定如何選擇檢測儀器: 研究資料表明,水分的含量是食品重要的質(zhì)量指標(biāo)之一,一定的水分含量可保持食品品質(zhì),延長食品保藏,各種食品的水都有各自的標(biāo)準(zhǔn),有時若水分含量超過或降低1%,無論在質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益上均起很大的作用。 例如,奶粉要求水分為3.0~5.0%,不能超過此范圍,若為4~6%,也就是水分提高到3.5%以上,就造成奶粉結(jié)塊,則商品價值就低,水分儀提高后奶粉易變色,貯藏期降低,另外有些
淺談食品水分含量快速檢測法: 水分既是食品中某些物質(zhì)的溶劑和載體又是維持食品生物功能,保持其感觀質(zhì)量和食用品質(zhì)的基本條件,食品加工過程中,水分含量的多少是食品加工工藝流程選擇及其工藝參數(shù)確定的依據(jù);是控制最終食品質(zhì)量的重要指標(biāo)。 目前一般實驗室采用的都是國家標(biāo)準(zhǔn)(即直接干燥法),測量食品干燥過程中的水分變化;此法雖然經(jīng)典,但是需要取樣耗時長操作比較繁瑣,需多次重復(fù)稱量才能達(dá)到一定的準(zhǔn)確度與快檢快
公司名: 深圳市芬析儀器制造有限公司
聯(lián)系人: 夏坤龍
電 話: 0755-32916900
手 機(jī): 13312922783
微 信: 13312922783
地 址: 廣東深圳寶安區(qū)深圳市龍華新區(qū)觀瀾河?xùn)|工業(yè)區(qū)榮倡工業(yè)園3棟1-5樓
郵 編: 518000
網(wǎng) 址: csy17.b2b168.com
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