詞條
詞條說明
真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。 目前主要應用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產(chǎn)品及畜禽肉等。 低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質,不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復利用率,降低成本。
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設備,清洗類設備,烘干類設備,薯片薯條生產(chǎn)線,果蔬脆片真空低溫油炸設備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制。 諸城市國邦機械有限公司。油炸機有電加熱、氣加熱等多種方式,一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,該設備采用了國際上選進的油水混合油炸工藝,完全改變了激進油炸設備的結構,從根本上解決了激進式油炸機的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味
真空低溫油炸果蔬脆片市場前景好 果蔬脆片迎合了人們的口感:香酥脆。**、原色原味。 人類的本能就是鐘情于香酥脆的口感。餅干盛行了幾**,旺旺雪餅,各種膨化及油炸食品,如薯片、薯條等等,全部是“傳統(tǒng)食品現(xiàn)代化,現(xiàn)代食品國際化”。 真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。
果蔬連續(xù)油炸機的規(guī)格參數(shù)和廠家參數(shù)
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設備,清洗類設備,烘干類設備,薯片薯條生產(chǎn)線,果蔬脆片真空低溫油炸設備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制。 諸城市國邦機械有限公司油炸設備適用范圍: 經(jīng)我公司科研人員通過吸收國外先進技術研制的油水分離型和純油刮渣型油炸機,結合客戶需求,不斷創(chuàng)新,開發(fā)出多種適用于各類油炸食品企業(yè)的油炸設備。可用于炸雞、花生米、薯片、蝦條、雞柳、蠶豆、沙琪
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
聯(lián)系人: 董女士
電 話: 0536-6308656
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市站前西街151號
郵 編: 262200
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