詞條
詞條說明
氯化一個重要的性能就是有絮凝作用,這也是它的一個重要應用。 氯化絮凝作用的基本原理是改變固體顆粒的表面電性,預先形成一部分較大的絮團,這些絮團再相互抱團沉淀。例如做豆腐,鹵水點豆腐。這個必須用食品級氯化,只需少量的氯化,就能形成很大的作用。 這是因為氯化是親水物質,能夠在水中*快散。
青海察爾汗鹽湖具有豐富的氯化資源,儲量40億噸,在全國zui大。金屬一體化項目將冶金與化工形成產業鏈,避免了環境污染。由于開發利用了氯化資源,有效防止了氯化生產所產生的老鹵(主要成分氯化)對察爾汗鹽湖資源的污染,實現了鹽湖資源開發的綠色發展。因此,建議國家將氯化綜合利用項目列為國家西部開發*二批重點工程,推進項目實施。
基本簡介: 碳酸(Sodium Bicarbonate),白色細小晶體,碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。 有別于工業用堿的純堿(碳酸)和小蘇打(碳酸),小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收之后制成的。所以,小蘇打在有些地方也被稱作食用堿(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態
1.玻璃工業是純堿的比較大消費部門,每噸玻璃消耗純堿0.2噸。例如制做水玻璃。 2.冶金工業用作冶煉助熔劑、選礦用浮選劑,煉鋼和煉用作脫劑。 3.印染工業用作軟水劑。 4.制革工業用于原料皮的脫脂、中和鉻鞣革和提高鉻鞣度。 5.純堿還用于生產合成洗滌劑添加劑三聚和其他鹽等。 6.食用級純堿用于生產味精、面食等。
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