詞條
詞條說明
·五谷做出五彩面,面皮做成高科技,涼皮家族又添新貴· 由鴻睿公司少見研發的五彩涼皮分為兩大類,即五彩雜糧涼皮和五彩果蔬涼皮。五彩涼皮配方系列,是我公司少見研發成功的,已申報國家**,國內良好。五彩雜糧涼皮是以玉米、高粱、小米、綠豆、黑米等為原料做出的涼皮。品種有金燦燦的玉米涼皮,淡黃色的小米涼皮,高粱烏龍涼皮,清脆的綠豆涼皮以及黑米皮等,這些五顏六色的雜糧涼皮都是地道的糧食本色,入口即有雜糧本身
秈米分為早秈、晚秈和雜交秈,晚秈含支鏈淀粉較多,制成米線韌性好,不易斷條,蒸熟后不易回生,但不易成條。早秈含直鏈淀粉較高,生產出來的米線容易老化(即回生),質硬且易斷,從而使產品難以復水,并有夾生味,但易成條。此外,早秈直鏈淀粉分子間的結合力比較強,含直鏈淀粉較高的淀粉比較難以糊化,如糯米的糊化溫度(約58℃)比秈米(70℃以上)低很多。在米線機的實際生產過程中,一般采用不同種類的大米進行搭配,
搟面皮是我國北方黃河中游一帶發明的一種民間風味小吃,面拌、熱炒均可。*用水浸泡,出機即可食用。由于其直接用面水制作,出機即為熟品,比手工搟面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤搟面皮,加上*特的湯汁勾兌,香料配制方子,使這種膾炙人口的風味升華為*名小吃。 1、主軸選用特種鋼材,并經嚴格的熱處理,使其壽命大大延長。 2、主軸加粗、加長,并加大電機功率,使產量大大提高。 3、出口處增加鋁合金圓盤,使您
面皮機是我公司集多年生產面皮、搟面皮、米皮機的經驗,結合新型節能技術而研制成功的新一代節能多功能型面皮機,該機具有以下多項優點: (一)美觀耐用。采用電加熱,堅固耐用,結構科學合理; (二)全自動化。一次成型出料即熟送等工序全自動完成; (三)多功能化。該機可一機多用,可生產搟面皮,面皮,,米皮系列產品。 (四)較 新節能技術。此機型是我公司* 家研發成功的高效節能多功能型面皮機,比市面上的面皮
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業集聚區中福路76號
郵 編: 451200
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
手 機: 13598095158
電 話: 0371-64427777
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業集聚區中福路76號
郵 編: 451200