千葉豆腐加工設備性能

時間：2015-09-07作者：諸城市匯康食品機械有限公司瀏覽：204

諸城市匯康食品機械有限公司專注于肉制品設備,果蔬清洗設備,烘干機,周轉筐清洗等

• 詞條

  詞條說明

• 鴨肉切片機,鮮肉切片機,鮮肉無廢料切片機

  產品描述： 對肉類進行橫向切割，將待加工肉類切成相同厚度的肉片。 適用于豬肉，羊肉，牛肉，雞肉等。 #不銹鋼制作設備，食品級網帶，安全衛生。 #多層切割，較薄可達到3mm。 #添加刀，可實現心肉片加工。 #刀具更換簡單，實現不同厚度切割。 #產量大，可達100-120 塊每分鐘。 #操作方便，清洗簡單。 #降低人工成本，實現高率生產。

• 小型真空和面機、湖南真空和面機、面條真空和面機

  真空和面機的技術方案，該方案方法是使用連續真空和面機和面， 其步驟如下：首先將和面機內腔抽成真空為0.1至1個大氣壓的真空內腔；將面粉和水分別連續輸給和面機的粉、水定量進料裝置，以面粉和水按重量比1∶0.21至1∶0.45的比例混合；混合后的面粉和水進入攪拌裝置；經攪拌裝置中快速攪拌和慢速攪拌后成為面團并排入面團輸出裝置；面團進入面團輸出裝置后，在面團輸出裝置的擠壓下輸出面餅。所述的連續真空和面

• 加工魚丸操作步驟及其配方

  （一）工藝流程和生產設備 原料魚處理（各種處理機）——清洗（洗魚機）——采肉（魚肉采肉機）——漂洗（水洗機）——脫水（離心機或壓榨機）——精濾（精濾機）——絞肉（絞肉機）——擂潰（擂潰機）——成型（各種成型機）—加熱凝膠化（自動恒溫凝膠化機）——冷卻（冷卻機）——包裝（真空包裝機或自動包裝機） （二）操作要點 1、原料選擇：可用于制作魚糜的原料品種有100余種。一般選用白色肉魚類，如白姑魚、梅童

• 雞肉切片機,豬肉切片機,豬腰子切片機

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