詞條
詞條說明
湛江的賓館、酒樓、食肆都有湛江蠔的菜譜,傳統的鮮蠔煮湯、鐵板燒蠔,酥皮炸蠔、白灼生蠔、蛋煎蠔脯、蒜茸蒸蠔外,各自都有以蠔為料的特色招牌菜,以滿足食客口福。在海產品中,**蠔可以隨意烹飪,炒、煎、蒸、煮、扣、扒、炸、燜、焗、煨、燉、燴、灼、泡、燒、鹵、腌、烤等十八種烹調手法,都可以把蠔制成精美佳肴,蠔有別于其它海產品而*具食肆潛力,前景無限。近年來,湛江的炭燒生蠔,新品種問世,便迅速推介,大、街小巷
公司業務:生蠔批發,進口生蠔,加拿大生蠔,美國生蠔,法國生蠔,澳洲生蠔,冰島生蠔,凈化生蠔等,品種齊全。能為公司、酒店以及其他飲食行業等顧客提供穩定貨源,**質量,價格優惠,可向全國各省市發貨,為顧客申請鐵路、航空、陸路運輸手續。質量**,誠信求合作,歡迎咨詢洽談和訂購。 堂灼鮮蠔 做法:1.用火腿、老雞、瑤柱、瘦肉煲3小時湯,并放入芍藥、蔥末、枸杞等成分。 2.酒精爐點燃高湯。 3.隨個人喜好
牡蠣大廚的美食圣經_廣東生蠔做法,你還能夠英文閱讀?比較令人不測。 馬世衛對付一個廚師來說外語并非常必要的技術,果此那時候讀本版的做品只能大致領會到做者的思想,那次新譯的版本我也讀了,由于是母語閱讀,所以比起本版的做品我能夠較細膩地去體會做者對牡蠣的豪情,很無幫于我較好地為書形狀容的菜品設計較好的表現情勢。 較好的表現情勢是指什么?書外已經無了做者對菜品的描寫,你的意思是做者的描寫還不敷博業? 馬
牡蠣,也叫蠣蛤、牡蛤、鮮蚵等名字,是一種海生的雙殼類軟體動物,在廣東、福建、山東等沿海地區多見,它在廣東較為**的叫法是“生蠔”。珠三角的深圳市寶安區的沙井、福永等近海鎮域,在很早之前就是*的產蠔鄉,“沙井蠔”是深圳本土的一種名貴海產品,曾稱著于東南亞地區;潮州、汕頭、陽江、臺山等沿海地市,都是廣東的主要產蠔區。 生蠔肉色澤乳白,肥美爽滑,營養豐富。生蠔既可生食,也可熟食,是對男人和女人“都很好
公司名: 海之星水產貿易有限公司
聯系人: 宋康秋
電 話: 86-138-22175185
手 機: 13822175185
微 信: 13822175185
地 址: 廣東廣州天河區廣州天河區燕嶺路169號三巷6號
郵 編: 510070
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