詞條
詞條說明
用 途 含有20個氧乙烯單元的聚山梨酯是親水性非離子表面活性劑,廣泛用作穩定的水包油藥物乳劑的乳化劑。聚山梨酯還可用作各種物質,包括香精油和油溶性維生素的增溶劑,用作口服或非胃腸道混懸劑的潤濕劑。已經發現聚山梨酯有助于提高p-糖蛋白底物的藥物分子的口服生物利用度。[1]藥用級苯扎氯銨CAS號: 8001-54-5可用作殺菌劑氧化鋅 藥用級原料粉(標準:)500g/袋 25kg/袋硫酸鎂原料
化學性質 ???? 淀粉狀白色粉末,無臭無味。常溫下不溶于水,與水形成膠體狀液體。對堿穩定。用途 ???? 在石油鉆井中作水基泥漿的降濾失劑。用途 ???? 用作增稠劑、穩定劑、填充劑,無糖藥物賦形等。用途 ???? 測定麥芽淀粉糖化活力。
增稠劑1. 在食品中有如下功效:(1)增強原料面粉中的蛋白質粘結力。?(2)使淀粉粒子相互結合,分散滲透至蛋白質的網狀結構中。(3)形成質地致密的面團,表面光滑而具有光澤。?(4)形成穩定的面團膠體,防止可溶性淀粉滲出。?(5)保水性強,使水分均勻保持于面團中,防止干燥。?(6)提高面團的延展性。(7)使原料中的油脂成分穩定地分散至面團中。2. 作為電解質與
溶解性:黃原膠(11138-66-2)是淀粉由Xanthomonas campestris 經發酵后生成的高分子量陰離子的多糖聚合體,溶于冷水及熱水,不溶于一般有機溶劑。產品特性:黃原膠(11138-66-2)是一種生物合成膠,呈類白或淡黃色粉末狀,系高分子量的糖類聚合物,以玉米淀粉為主要原料,由微生物黃單孢桿菌在特定的條件下發酵,再經提煉、干燥、研磨而制成的高分子多糖聚合物。其分子結構決定了它的