【觀麥案例】如何依靠年交易量30萬噸，交易額10億元的批發(fā)市場上做大做強(qiáng)

時(shí)間：2019-08-28作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：245

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• 【觀麥案例】成都餐廚之家：只有腳踏實(shí)地才是發(fā)展的一捷徑

  行業(yè)老兵，轉(zhuǎn)型生鮮平臺(tái) 一轉(zhuǎn)眼，戴滔已經(jīng)在生鮮行業(yè)打拼了十多年了，做的是傳統(tǒng)線下的調(diào)味品市場，主營調(diào)味品，干調(diào)系列。從較開始的一個(gè)人打拼，到現(xiàn)在擁有自己的經(jīng)營門店，成立了幾十人的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，靠的是一步一步腳踏實(shí)地的經(jīng)營。 但隨著美菜、餐館**平臺(tái)逐漸進(jìn)入成都市場，戴滔也開始未雨綢繆起來。他表示雖然現(xiàn)在有著自己的穩(wěn)定客戶資源，但隨著美菜等平臺(tái)的進(jìn)入，未來市場會(huì)發(fā)生一定的變化，具有專業(yè)、完整服務(wù)的配送平

• 【觀麥學(xué)院】探尋：年銷售額過2.6億的黃馬甲生鮮轉(zhuǎn)型秘訣

  誰說賣報(bào)紙的不能做生鮮？做新聞的不能送牛奶？商業(yè)環(huán)境，瞬息萬變，只有你想到不到，沒有做不到。 黃馬甲生鮮原屬于華商傳媒集團(tuán)下的子公司，華商傳媒集團(tuán)以《華商報(bào)》為主，一度成為國內(nèi)媒體界的*。 迎合互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的發(fā)展，華商傳媒集團(tuán)不僅在新媒體方向上做了轉(zhuǎn)型，正重要是進(jìn)軍物流和生鮮領(lǐng)域的轉(zhuǎn)型——成立黃馬甲生鮮。 2019年7月25日，觀麥科技與陜西黃馬甲生鮮共同舉辦了一場關(guān)于生鮮企業(yè)該如何做戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，

• 【觀麥生鮮CEO專訪】兩年把凈菜配送做到7000萬？*大廚房CEO陳亞春教你怎么做

  前言：他放棄較加輕松的行業(yè)，一頭扎進(jìn)生鮮配送供應(yīng)鏈行業(yè)。他說：“我自己在這個(gè)行業(yè)里面經(jīng)營的時(shí)間并不是很長，屬于跨界過來的，但一直心里的夢想就是想做一些對客戶有**的事情。未來通過IT技術(shù)來實(shí)現(xiàn)我們所有產(chǎn)品的可追溯、可透明、可量化。讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)所見即所得的這種想法。能夠讓整個(gè)社會(huì)和消費(fèi)者參與整個(gè)食品生產(chǎn)和流通的監(jiān)管。”這是*大廚房陳總的夢想，懷揣夢想做的事業(yè)一定不會(huì)差。 1、陳總您好，您可以簡單介

• 【觀麥深度】10000億市場的餐飲供應(yīng)鏈破局之路在哪？

  前文摘要：近年來，國內(nèi)餐飲業(yè)食品安全問題頻發(fā)，民眾對食品安全問題越發(fā)看重。在這種大環(huán)境下的餐飲人，正面臨著客戶需求較加嚴(yán)格，利潤越來越薄的處境，急需找到一個(gè)有效的成本控制機(jī)制來應(yīng)對危機(jī)。而供應(yīng)鏈正在成為跨行業(yè)大佬資源整合的風(fēng)口，鑒于目前國內(nèi)餐飲供應(yīng)鏈的現(xiàn)狀，許多已經(jīng)具有相當(dāng)規(guī)模的連鎖企業(yè)較是轉(zhuǎn)變競爭策略，自建供應(yīng)鏈以抓住快速發(fā)展的契機(jī)。 自2014年以來，我們熟知的阿里、騰訊、京東、華為、海爾等國