高效液相色譜在食品質量檢測中的應用

時間：2021-07-16作者：武漢集思科儀網絡科技有限公司瀏覽：112

武漢集思科儀網絡科技有限公司專注于液相色譜儀,離子色譜儀等

• 詞條

  詞條說明

• 液相色譜儀對食品成分分析的應用

  液相色譜儀對食品成分分析的應用范圍：致癌物質的檢測，腐敗變質的動物性食品及摻假食品的檢驗等檢驗與分析的內容很豐富，而且范圍相當廣泛，在那個食品中許多成分是相同的，有一些成分則是不相同的。 液相色譜儀對營養成分分析，**酸，碳水化合物，維生素，游離脂肪酸和氨基酸。 液相色譜儀對食品添加劑和農藥殘留分析，防腐劑和甜味劑分析，可分離和測定濃縮果汁，軟飲料和果醬，耗油和人造黃油中的山梨酸和苯甲酸防腐劑，也

• 淺談離子色譜分離方式和檢測方式的選擇

  離子色譜柱填料的發展推動了離子色譜應用的快速發展，對多種離子分析方法的開發提供了多種可能性。 水合能高和疏水性弱的離子，如Cl-或K，較好用HPIC分離。水合能低和疏水性強的離子，如高氯酸(ClO4-)或四丁基銨，較好用親水性強的離子交換分離柱或MPIC分離。有一定疏水性也有明顯水合能的pKa值在1與7之間的離子，如乙酸鹽或丙酸鹽，較好用HPICE分離。有些離子，既可用陰離子交換分離，也可用陽離子

• 原子熒光光譜儀的分類

  1、按原子化方式可分：氫化物發生原子熒光光譜儀和冷原子熒光光譜儀等。 2、按原子化器可分：石英爐原子熒光光譜儀和汞蒸氣原子熒光光譜儀等。 3、按原子化溫度可分：高溫原子熒光光譜儀和低溫原子熒光光譜儀。 4、按原子化能量可分：熱原子熒光光譜儀和冷原子熒光光譜儀。 5、按入射光束數可分：單光束原子熒光光譜儀和雙光束原子熒光光譜儀。 6、按波道數可分：單道原子熒光光譜儀、雙道原子熒光光譜儀和多道原子熒光

• 液相色譜互動教學系統為科研助力

  隨著藥物研發及分析手段的進步，對藥品含量準確性，可靠性及標準化要求的提高，目前我國《藥典》中使用高效液相色譜進行分析的藥物品種越來越多。 作為藥學專業的畢業生，對高效液相色譜在藥物研發及分析中的應用就顯得越來越重要，我國各級院校藥學專業的液相色譜互動教學系統的重要性就顯得尤為**。 隨著國家對食品藥品生產銷售越來越嚴格的準入及管理，特別是生產企業GCP認證的開展，對生產企業及相關企業的藥品質量部門