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中文名稱:日落黃 晚霞黃FCF英文名稱:Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3 結構或分子式:C16H10N2Na2O7S2日落黃(sunset yellow,簡稱 SY),又名食用5號(日本)、食用3號、夕陽黃、橘黃、晚霞黃,為水溶性偶氮類著色劑。化學名稱1-(4′-磺基-1′-苯偶氮)-2-萘-6-磺 酸二鈉鹽,分子式C16H10N2Na2O7S2,相對分子質量452
簡介甘草抗氧化物亦稱甘草抗氧靈,又稱絕氧靈。其主要抗氧化成分為黃酮和類黃酮類物質的混合物。它是從提取甘草浸膏或甘草酸之后的甘草渣中提取的一組脂溶性混合物,為棕色或棕褐色粉末,略有甘草的特殊氣味。不溶于水。應用:我國《食物安全國家標準食物添加劑運用標準》(GB2760—2014)規則,甘草抗氧化物(以甘草酸計)可用于基本不含水的脂肪和油,熟制堅果與籽類( 油炸堅果與籽類),油炸面制品,方便米面制品,
L-谷氨酰胺簡介;英文名稱 L-GlutamineCAS號 56-85-9分子式 C5H10N2O3分子量 146.14EINECS號 200-292-1熔點:185℃(dec.)(lit.)比旋光度:32.25°(c=10, 2 N HCl)折射率:6.8°(C=4, H2O)閃點:185-186℃儲存條件:20℃規格含量:≥98.5%產品性狀L-谷氨酰胺為白色結晶或晶性粉末,L-谷氨酰胺能溶于
乳酸鈉分子式:C3H5NaO3? ??乳酸鈉分子:112.06? ?【乳酸鈉制法】在冷卻狀態下于乳酸中加入進行中和,置**50℃溫度下真空縮以除去水分80%后,再用中和,然后稀釋至度。質指標:(GB25537-2010)項??目 指??標 項??目 指??標含 % ≥5
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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