詞條
詞條說明
1、速凍隧道的設(shè)計 速凍隧道式速凍機是一種結(jié)構(gòu)較為簡單的速凍機,按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式。 網(wǎng)帶式速凍隧道使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種,網(wǎng)帶式速凍機結(jié)構(gòu)簡單,運行可靠,使用壽命長。網(wǎng)帶上下都能通風,凍結(jié)速度快。增加打帶裝置,改變吹風方式,容易實現(xiàn)流態(tài)化。全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運行方向排列,迎風面積大,因而不易結(jié)霜,可長時間連續(xù)生產(chǎn),庫體內(nèi)外
從事冷庫設(shè)計、建造的朋友都知道餐飲食堂冷庫安裝屬于冷庫安裝類型中較普遍的一種,也是食堂*的保鮮硬件設(shè)施,常見于學校、餐廳等。夏日來臨,氣溫日漸升高,食堂冷庫安裝和食堂冷庫使用也呈明顯的增長趨勢。那餐飲食堂冷庫安裝有哪些注意事項呢,跟著貌盛制冷一起了解了解。 一、冷藏與冷凍 餐飲食堂冷庫安裝主要用來保鮮水果、蔬菜、肉類水產(chǎn)等,是經(jīng)濟實用且高效節(jié)能的低溫倉儲設(shè)施,如食堂冷藏庫、食堂冷凍庫、食堂雙溫
現(xiàn)在隨著冷庫工程的大范圍投入生活中的使用,針對冷庫安裝消費者對冷庫工程造價問題非常的關(guān)心,很多的消費者都會問一般做一個冷庫工程需要多少錢?其實這樣的問題問得較沒有**,因為沒有一概而論的答案。去詢問冷庫公司,冷庫公司會問你的具體的尺寸(長寬高),沒有尺寸他們沒法給出詳細的報價。冷庫安裝工程區(qū)別于一般商品,是產(chǎn)品與服務相結(jié)合的形式,不能采用上架即售的形式。那么影響冷庫安裝工程造價的因素有哪些呢?
一、速凍技術(shù) 流態(tài)式凍結(jié)機是單體快速凍結(jié)的一種理想設(shè)備。速凍前速凍機各部位用高壓水槍沖洗干凈并消毒,隨后開機預冷,將凍結(jié)間冷卻至-25℃以下,再將預處理過的藕片由提升傳送帶送入振動篩床,把藕片振散呈薄薄一層送入凍結(jié)間輸送網(wǎng)帶上,隨著網(wǎng)篩前進,經(jīng)由風機增壓后形成高速低溫冷風氣流從篩網(wǎng)孔眼底下向上吹送,使單體原料彼此分離被冷風所包圍,呈流體邊前行邊凍結(jié)。 凍結(jié)溫度控制在-30~35℃,凍結(jié)時間為10~
公司名: 上海貌盛機電設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 余孝麗
電 話: 021-58633338
手 機: 18918153399
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地 址: 上海浦東東靖路3889號
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