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? ? ? ?堅果是一類果皮堅硬的果實,如核桃、板栗、松仁、花生等。加工后的堅果不僅口味*特、營養豐富,還是一種攜帶方便、休閑時尚的食品。近年來,借助電商平臺和快遞渠道,堅果在全國各地的消費品市場十分流行,產銷量穩步增長。 不過,隨著眾多堅果企業進入電商領域,堅果電商產業的競爭也日益加劇,不少企業的銷量雖然做得很大,但利潤卻很薄。 長期關注食品產業發展態勢
藍莓、黑莓都屬于小漿果,其共同特點是:不僅味美可口、營養豐富,且都有良好的抗氧化、延緩衰老等保健功能。以藍莓、黑莓為原料,各自開發成功了多種美味健康食品,如藍莓汁、藍莓果醬、藍莓酒、藍莓干,黑莓汁、黑莓果醬、黑莓干、黑莓酒等食品。 以藍莓、黑莓為原料,還可開發“藍莓黑莓復合食品”,如“藍莓黑莓果汁”。該食品的含酸量較高,有較好的抑菌作用,因此,有些人對這種復合果汁的生產環境的衛生并不重視,導致藍
蛋糕是一種味美香甜的糕點,但并不僅僅指一種食品,而是多種配料、制作工藝、基礎口味大致相同的多種糕點的統稱。蛋糕從不缺乏新品,而是一種*創新的食品,新產品面市的時間越來越短,因為,新的食品原料、新的設備、新的工藝在不斷誕生。 在眾多的蛋糕品種之中,拔絲蛋糕是一種比較新穎的食品,其主要特點是配料中加了肉松,有了拔絲的效果,所以,這種蛋糕叫作拔絲蛋糕。拔絲蛋糕一經推出,便受到消費者的熱捧,銷勢十分火
臭氧是一種有臭味的氣體,雖然氣味不受人喜歡,但臭氧卻是一種良好的殺菌消毒物質,具有殺菌快速、徹底、高效、環保安全等作用。臭氧的這些特性使得臭氧在農業生產、食品加工等領域,具有十分重要的作用。 例如,在豆芽生產過程中,使用手提臭氧發生器,可提高豆芽質量和產量,提高豆芽生產企業的利潤。 臭氧具有高效殺菌消毒作用,可殺死細菌、霉菌、酵母菌、病毒和原蟲等有害生物,從而提高食品、藥品、化妝品等產品的安全質
公司名: 上海康久消毒技術有限公司
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