淡水小龍蝦養殖技術重點和養殖模式

時間：2018-08-15作者：安岳縣豪誠水產養殖專業合作社瀏覽：190

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• 淡水小龍蝦養殖技術重點和養殖模式

  淡水小龍蝦養殖技術 重點和養殖模式 ? ? ? ? 近年來，隨著龍蝦消費市場急劇增加和出口加工的增長，價格日趨走高，也導致對野生龍蝦的捕撈強度越來越大，野生資源越來越少，龍蝦的人工養殖勢在必行。龍蝦適應能力強，對環境條件要求不高，又可自然繁殖，因此龍蝦養殖可因地制宜，模式多樣，結合我縣實際情況，小龍蝦的養殖技術重點主要介紹四種小龍蝦養殖模式。 一、池塘養殖

• 小龍蝦的5種經典做法

  1、香辣小龍蝦 食材： 龍蝦2斤、蔥1顆、姜1塊、蒜1頭、郫縣豆瓣2湯匙、八角2個、花椒少許、香葉2片、桂皮1塊、白糖2茶匙、鹽1茶匙、五香粉1茶匙 做法： 1、鍋里面放油，比炒菜多一倍，燒熱，放入控干的小龍蝦，炒均勻，放入所有配料，炒到小龍蝦變紅，盛出來備用 2、鍋里剩下的油，放入郫縣豆瓣小火炒到豆瓣和油融合，加兩茶匙白糖，一茶匙五香粉，炒均勻 3、倒入小龍蝦，翻炒均勻。兌一瓶啤酒或者一碗米酒

• 怎么區分小龍蝦苗的好壞呢？

  怎么區分小龍蝦苗的好壞呢？ 1、一般剛出生的龍蝦，在幼苗期都是呈現青殼的，青殼有青殼的優勢，紅殼有紅殼的好處，網上大部分的文章都建議選用青殼蝦，但是紅殼蝦有一個巨大的優勢是，適應性和成活率要比青殼蝦高很多； ? 2、龍蝦苗的表面要光亮，色澤暗淡的小龍蝦屬于苗種較差的一類。還有龍蝦苗至少在出塘階段殘肢較少，外觀無明顯損傷，因為龍蝦苗處于幼苗期，比較脆嫩，運輸途中出現少量斷肢和外傷在所難免

• 四川小龍蝦的培育注意事項

  在小龍蝦養殖過程中，小龍蝦的培育是很重要的環節，因為小龍蝦培育的收效大小直接影響到龍蝦種苗繁育。 ? ? ? ?一、小龍蝦培育池 ? ? ? ?可選擇池塘、河溝、低洼田等水面，單位面積以1.5-2畝為宜，要求保持水深1.2m左右，池埂寬1.5m以上，池底平整，最好是硬質底，池埂坡比1:3以上，有充足良好的水源，建好進