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詞條說明
真空快速冷卻機性能及優點: 熟食品真空快速冷卻機有常溫型及低溫型兩大系列。 常溫型即KMS-C型,可把100℃的熟食品在15分鐘左右冷卻到常溫25℃左右; 低溫型即KMS-D型,可將100℃的熟食品在25分鐘左右冷卻到低溫8℃以下,可以快速度過迅速繁殖溫度帶(20℃-50℃),延長保質期。
主要特點:調整厚度切割旋鈕,可對推桿進行無極調速,以滿足不同切割厚度的要求;采用預壓力設計,保證在切割過程中肉丁塊狀均勻;單刃切割時,肉料推桿做步進運動,保證尺寸正確。 維護與保養:工作都必須再切斷電源后進行。每次使用后必須對機器進行清洗,尤其是物料通過的地方和通道。每次使用后,應細心檢查所有的切割刀具是否有損壞或磨鈍,檢查梳子刀口是否正常或損壞。每周拆卸一次圓盤切絲組合刀具和橫切斷組合刀具(拆
不管香腸還是臘肉還是燒雞,這些熏制品毫無疑問的被大眾所接受。他們不僅賣相十足,而且口感還特別的好。他們的制作過程很重要的一步就是煙熏上色,這就需要一臺煙熏爐了。 香腸煙熏爐能夠存儲好幾十種工藝,具有蒸煮、烘干、煙熏、上色的功能,不僅能熏雞鴨豬肉等大肉類還能煙熏豆干,還可以冷熏三文魚。實現熟化和滅菌的目的.采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設
諸城科盛煙熏爐豆腐干操作流程:首先將壓好裁成塊的豆腐干放在我們提供的煙熏推車托盤上,一般煙熏推車根據型號和產量上面可放置5-20個盤子,將每層的盤子/篩子全部擺滿豆腐干。注意:每塊直接要留一公分的間隙。將放滿豆腐干的推車推到煙熏爐里面。關上爐門,通過煙熏爐左側控制按鈕或者PLC 電腦控制面板,設定溫度和時間,即可升溫,豆干煙熏爐價格表皮稍微烘干后打開發煙開關,煙霧即可在煙熏爐爐體內部煙熏豆腐干。
公司名: 諸城市科盛食品機械有限公司
聯系人: 段經理
電 話: 0536-6183311
手 機: 18366563188
微 信: 18366563188
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市西外環中段路西
郵 編: 262200

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